Gratuit en ligne Le guide de la cuisine sous vide et de la cuisson…

Le guide de la cuisine sous vide et de la cuisson…

| (Français) Broché – 4 novembre 2020

Ces livres changeront complètement votre vision de la vie. Il remet en question vos circuits de pensée traditionnels, n'ayez pas peur d'investir beaucoup d'argent avant de le lire.

Biographie de l'auteur Karsten Tanggaard, auteur de plusieurs livres sur la cuisine sous vide, travaille aujourd'hui à plein temps sur cette méthode de cuisson et ses diverses applications. Ce livre, inédit en France et reconnu par de nombreux chefs à travers le monde, est le fruit de nombreuses années de recherche et d'expérimentation.

Détails sur le produit Éditeur : Editions du Chêne (4 novembre 2020) Langue : : Français Broché : 484 pages ISBN-10 : 2812320869 ISBN-13 : 978-2812320866 Poids de l'article : 2.12 kg Dimensions : 20.1 x 3.8 x 28 cm Classement des meilleures ventes d'Amazon : 984 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres) 67 en Cuisine & Vins (Livres) Commentaires client : 4,5 sur 5 étoiles 7 évaluations

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